電気圧力鍋オリジナルレシピ
ひじきの煮物

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調理時間の目安 約25分
推奨する電気圧力鍋 RCP-30R
推奨する機能 無水調理

材料(4人分)

乾燥ひじき 30g
にんじん 60g
油揚げ 40g
A
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
小さじ4

作り方

  • 1 ひじきを水で戻し、洗ってからざるで水気をきる。にんじん・油揚げは細切りにする。
  • 2 内鍋に1と混ぜ合わせたAを入れて、混ぜる。
  • 3 ふたを閉め、「無水調理・3分」で調理する。
  • 4 圧力表示ピンが下がったら、「切」キーを押し、ふたを開ける。
  • 5 全体を軽く混ぜる。
  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • お使いの機種により仕様や操作が異なりますので、詳しくは取扱説明書をご覧ください。